Domácnost,

Vybíráme multifunkční hrnec – Recenze 5 nejlepších

Multifunkční hrnec je skvělý moderní pomocník do každé menší kuchyně, nebo pro všechny, kteří nechtějí vařením trávit větší množství času, než je nezbytně nutné. Zastane přes deset různých činností, při kterých byste jinak použili a zašpinili velké množství nádobí a kuchyňských potřeb.

Chytrý časovač spolu s regulací teploty se postarají, aby se připravovaný pokrm udělal přesně tak, jak má vypadat. Kromě toho některá provedení obsahují přehledný display, který ještě více usnadní už tak snadnou přípravu čehokoliv, na co si jen vzpomenete.

Elektrický multifunkční hrnec v sobě kombinuje celou řadu dalších spotřebičů, příkladem může být multifunkční rýžovar, fritovací hrnec a další. Multifunkční hrnec umí vařit, péct, smažit, zapékat, fritovat, nebo třeba vařit v páře. Některé modely jsou vybaveny i sadou na přípravu fondue, čímž se z něj stane během okamžiku skvělý společník při vašich oslavách a návštěvách kamarádů.

Jak bylo zmíněno, dokáže připravit taky rýži stejně dobře, jako rýžovar. Dále s ním lze vařit maso při tak zvaném pomalém vaření, kdy se maso vaří ve vlastní šťávě několik hodin. Dále zvládne udělat jogurt, rizoto, omáčky a polévky všeho druhu. Je také skvělým pomocníkem při domácí přípravě dětských kaší.

Na internetu jsou stovky video receptů a klasických receptů na velice pestré i klasické pokrmy jak české, tak světové kuchyně. Vaření v multifunkčním hrnci je velice snadné, a rychlé. Kromě úspory času šetří také energii a spoří místo ve vaší kuchyni, proto je velice vhodný do malých kuchyní například v bytě.

Na základě parametrů, testů a uživatelských zkušeností jsme připravili výběr zahrnující nejlepší multifunkční hrnce a jejich recenze. Kromě recenzí zde najdete také nákupního rádce, podle kterého porozumí tomuto spotřebiči i naprostý laik.

Nejlepší multifunkční hrnce – TOP 5

V tabulce je výběr 5 nejlepších multifunkčních hrnců z testů a hodnocení pro rok 2018.

VzhledModelObjem hrncePříkonDisplay 
Philips HD3037/70 Multicooker5 L980 WAno
Tefal RK7051385 L600 WAno
Concept CK-90904 L1500 WAno
RUSSELL HOBBS All In One 23130-564,5 L1000 WNe
KitchenAid 5KMC4244EER3,9 L750 WAno

Porovnání parametrů

 Philips HD3037/70 MulticookerTefal RK705138Concept CK-9090RUSSELL HOBBS All In One 23130-56KitchenAid 5KMC4244EER
Počet programů121210812
ČasovačAnoAnoNeNeAno
Hmotnost4,6 Kg3,7 Kg4 Kg4,2 Kg7,5 Kg
VíceVíceVíceVíceVíce

Recenze 5 multifunkčních hrnců

Philips HD3037/70 Multicooker

Philips HD3037/70 Multicooker recenze

Multifunkční hrnec Philips HD3037/70 Multicooker patří mezi nejoblíbenější a nejlépe hodnocené multifunkční hrnce. V marketingových videích s ním vaří a doporučuje dokonce samotný šéfkuchař Zdeněk Pohlreich. Hrnec má dobrý příkon 980 W a objem nádoby 5 litrů, se kterou patří mezi ty větší modely, které jsou k dostání. Snadné vaření a hlídání pokrmu zajišťuje integrovaný mikroprocesor, který také nabízí volbu až ve 12 ti programech.

Součástí výbavy je malý jednoduchý display, který asistuje po čas vaření a zobrazuje všechny důležité informace, ať se již jedná o navolený program, nebo informace o času. Philips HD3037/70 Multicooker má rovněž v nabídce časovač, který se nechá předvolit v rozmezí až 24 hodin. Pro co nejlepší manipulaci a co největší pohodlí je hrnec opatřen výkyvnou rukojetí, nebo třeba odnímatelný výstup páry pro snadné čištění. Vnitřní hrnec lze také mýt v myčce, čímž vám ušetří další cenný čas.

Časovač má i funkci odloženého startu, díky kterému docílíte připraveného pokrmu přesně tehdy, kdy budete potřebovat – například až se budete vracet z práce. Dokáže skvěle uvařit rýži, připravit polévky, omáčky a další. Zvládá také funkci pomalého vaření, kterou plnohodnotně nahradí pomalý hrnec. Ohřev je díky 3D technologii na pokročilejší úrovni a teplo je oproti jiným hrncům lépe rozložené. Hrnec má váhu 4,6 Kg a kromě něj dostanete v balení plastový parní tác, stěrku, odměrku, naběračku a praktické ochranné rukavice pro vyndávání horkého hrnce.

Bohatá nabídka 12 programů, objem hrnce 5 litrů

Méně přehledný návod na ovládání, kluzké nožičky

Tefal RK705138

Tefal RK705138 recenze

Výbornou volbou je rovněž elektrický multifunkční hrnec Tefal RK705138, který je vyroben v elegantní bílo červené barvě. Hrnec má menší příkon 600 W, díky kterému některé přípravy mohou trvat o pár minut déle – za to však má menší spotřebu elektrické energie. Objemný hrnec s kapacitou pěti litrů zvládne připravit velké množství jídla najednou. Hrnec je navíc vybaven keramickým povrchem pro minimální přilnavost a jeho tloušťka je 2 milimetry, což zaručuje rovnoměrné rozložení tepla.

Výrobce tento model vybavil také přehledným LED displejem a časovačem, který se nechá nastavovat v rozmezí až 15 ti hodin. Pro široké využití zde najdeme také 12 programů, které dokáží skvěle připravit například rýži, cereálie, jogurty a další. S hrncem tak tedy můžete ohřívat, vařit, smažit, dusit i péct. Díky parnímu košíku, který je součástí balení, můžete připravovat také věci na páře, což je považováno za nejzdravější způsob přípravy jídla.

Má také funkci na udržení teploty jídla po skončení vaření a technologii Fuzzy logic, což je automatická kontrola v průběhu vaření. Na základně vyhodnocení upravuje teplotu a čas, aniž byste museli vy nějak do procesu vaření zasahovat. Víko se otevírá jedním dotykem a na těle najdeme také držadlo pro přenášení, které doceníte až v praxi. Jako příslušenství dodává Tefal zmíněný parní košík, lžíci na rýži, polévkovou lžíci, odměrku a brožuru s recepty.

Objem hrnce 5 litrů, display i časovač, 12 programů, ocenění Produkt roku

Menší příkon 600 W, méně přehledný návod

Concept CK-9090

Concept CK-9090 recenze

Multifunkční hrnec Concept CK-9090 boduje především svým vysokým příkonem, který zajišťuje rychlé nahřátí a velmi rychlé vaření v teplotách od 80 do 240 stupňů Celsia. Pravděpodobně však v důsledku takto vysokého příkonu není tento hrnec vhodný pro pomalé vaření, neboť dochází k odpařování vody a šťávy a následnému připékání. Při pomalém vaření je tedy potřeba pokrm hlídat a v případě potřeby jej včas podlít.

Vnitřní nádoba má objem 4 litry a je potažena odolným nepřilnavým povrchem z keramického materiálu. Kromě hlavní nádoby dostanete také nepřilnavou formu na bábovku, kterou v multifunkčním hrnci uděláte jedna dvě. Dalším příslušenstvím, které dostanete je fritovací koš, ve kterém připravíte zmrazené hranolky, nebo typický český řízek v trojobalu. Kromě tohoto méně zdravého způsobu přípravy jídel můžete samozřejmě vařit i na páře a to s pomocí dodané mřížky.

Celkově je k dispozici deset přednastavených programů pro přípravu všech možných surovin a k přípravě stovek různorodých pokrmů. Příjemná je skleněná poklice, přes kterou lze neustále kontrolovat průběh vaření a protiskluzové nožičky, které pomůžou bezpečnějšímu provozu. Ovládání probíhá přes velký otočný knoflík – je velmi intuitivní a snadné. Někomu může vadit absence časovače, tedy možnosti odloženého startu vaření. Naopak jako jeden z mála modelů nabízí sadu šesti vidliček na fondue.

Vysoký příkon 1500 W, skleněná poklice, protiskluzové nožičky

Absence časovače (odložený start), méně vhodný na pomalé vaření

RUSSELL HOBBS All In One 23130-56

RUSSELL HOBBS All In One 23130-56 recenze

Elegantní elektrický multifunkční hrnec RUSSELL HOBBS All In One 23130-56 na první pohled zaujme svým zpracováním. Kvalitní broušenou ocel doplňují černé prvky a decentní ovládací panel, který je přímo stvořen pro všechny, kteří si nechtějí lámat hlavu se složitým nastavením. Tento jednoduchý panel je však daní za menší komfort v podobě chybějícího časovače (možnost odloženého startu) a absence displeje.

Příkon patří mezi ty vyšší u tohoto druhu spotřebiče, a to s rovnými 1000 W. Má tak dostatek výkonu pro rychlé vaření, ale současně má dobrou řídící jednotku i pro vaření pomalé. Kromě klasického vaření lze vařit také v páře a další programy slouží pro udržování teploty jídla, vaření rýže, rizota, těstovin a soté, neboli restování. Praktická je poklička, které je vyrobena ze skla a díky tomu můžete kontrolovat pokrm během vaření kdykoliv.

Vnitřní nádoba má objem 4,5 litru a je potažena nepřilnavým povrchem, což oceníte, ať už budete vařit a připravovat cokoliv. Má rovněž odnímatelné míchací rameno, které hodnotíme také pozitivně. Součástí balení je odměrka na rýži, stěrka, kniha s recepty, velký koš na vaření v páře a cedník, který oceníte při každé přípravě těstovin.

Velice jednoduché ovládání, příkon 1000 W, elegantní design

Absence displeje a časovače

KitchenAid 5KMC4244EER

KitchenAid 5KMC4244EER recenze

Elektrický multifunkční hrnec KitchenAid 5KMC4244EER patří mezi ty nejhezčí hrnce, které si můžete koupit. Kromě elegantního a nepřehlédnutelného designu vás dostane také míchací stojan, který ho dělá opravdu multifunkčním. Nejenže uvaří a připraví jídlo přesně tak, jak budete chtít, ale míchací rameno za vás navíc pokrm promíchá a vy se tak již o nic starat nemusíte. Pouze počkáte na signalizační tón a jdete jíst.

V konstrukci nechybí LCD display a programovatelný časovač, který se postará o to, aby bylo jídlo hotové ve chvíli, kdy to budete potřebovat. Dále dokáže nahradit pomalý hrnec, a to vařením až po dobu 12 hodin a následně jídlo udržovat teplé dalších 24 hodin. Kromě standardních programů na vaření, smažení, pečení či vaření na páře umí také připravit jogurt, a to při teplotě 35 až 75 °C. Další nastavení teplot při vaření je samozřejmě možné a to v rozmezí 75 až 230 °C.

Míchací stojan je tří rychlostní a lze jej samozřejmě plně odejmout. Poklička na multifunkčním hrnci je vyrobena ze skla pro dobrý přehled o připravovaném pokrmu. Nepřilnavý povrch nese označení CeramaShield a díky absenci látek PTFE/PFOA se i snadno udržuje. Pro někoho může být omezující menší objem hrnce 3,9 litru, nebo menší příkon 750 W.

Programovatelný časovač, 12 programů, míchací stojan

Menší objem hrnce 3,9 litru, vyšší cena

Jak vybrat multifunkční hrnec

Jestliže jste se rozhodli pořídit si tohoto multifunkčního kuchyňského pomocníka, jistě byste měli znát a orientovat se v základních parametrech, které se u tohoto typu produktu objevují. Naštěstí se s multifunkčními hrnci nepojí žádné složité parametry a pokud budete vybírat z nabídky osvědčených značek, které jsme mimo jiné recenzovali v tomto článku, neuděláte chybu a na multifunkční hrnec bude spolehnutí.

Příkon a objem hrnce

Tyto dva parametry jsou vesměs jediné a zároveň ty nejdůležitější údaje, pokud se na multifunkční hrnec díváme z technického úhlu pohledu. Ty méně výkonné hrnce mají příkon od 600 W a ty nejvýkonnější oscilují s příkonem kolem 1500 W. Čím vyšší příkon, tím rychleji bude dosahovat hrnec bodu varu, případně přednastavených teplot. S vyšším příkonem rovněž vrůstá spotřeba elektrické energie.

Čím větší objem hrnce je, tím by měl být vyšší příkon spotřebiče, aby zůstaly zachována rychlost nahřátí. Objem hrnce se pohybuje od 3,5 litru, až po 10 litrů u profesionálních velkých hrnců. Nejčastěji se však setkáme s objemem kolem 5 litrů, což je pro domácí podmínky naprosto dostatečná hodnota. Povrch hrnce by měl být také odolný vůči připékání, což většina je. Rovněž je dobré se ujistit, jestli je hrnec vhodný k mytí v myčce, což opět značně usnadní práci.

Display a časovač

Tyto dvě funkce jsou hlavním vybavením, které se s multifunkčními hrnci pojí. Display ukazuje přednastavený program, případně čas do sepnutí časovače, nebo zbývající čas. Také může ukazovat navolenou teplotu, pakliže ji nastavujete manuálně.

Časovač je výborným pomocníkem, pokud chcete využívat odložený start. Ten je vhodný pro případy, kdy chcete mít jídlo hotové až za delší dobu, než kdy suroviny připravujete. Typicky se jedná o situaci, kdy si připravíte suroviny večer před spaním a uvařeno chcete mít druhý den odpoledne, kdy se vracíte z práce. Časovač lze nastavovat v závislosti na modelu od 15 až po 24 hodin a je to velice přínosná funkce.

Programy a příslušenství

Programů může mít celou řadu a jejich počet se pohybuje od 8 do nejčastěji dvanácti. Výčet a pojmenování těchto programů může být různé, ve většině případů ale plní roli vaření, pomalého vaření, udržování teploty, smažení, vaření na páře, vaření rýže, těstovin, polévek, rizota, pilafu, kaší či jogurtů. Samozřejmě nesmíme zapomenout na pečení, nebo zapékání.

Příslušenství je k multifunkčním hrncům většinou celá řada, to nejužitečnější příslušenství je nástavec/košík na vaření v páře, fritovací koš pro smažení, nebo forma pro pečení bábovky. Dále je dodáváno praktické nářadí, jako jsou lžíce, stěrky, chňapky a podobně. U většiny multifunkčních hrnců kromě návodu k použití výrobci přikládají také více či méně stručný návod/kuchařku na přípravu jídel pomocí tohoto spotřebiče.

Vybíráme multifunkční hrnec – Recenze 5 nejlepších
4.5 (90%) 30 votes